ANIMATE A COCINAR

Para cocinar bien, primero hay que perder el miedo a la cocina porque no tiene ningún misterio, sobre todo hoy en día que todo está explicado perfectamente,aquí en la Sociedad tienes todo lo que puedas necesitar para cocinar tus recetas.

Claro que te tiene que gustar. Los buenos cocineros son buenos porque les apasiona la cocina. Se nota mucho la diferencia entre platos preparados por obligación y platos preparados con cariño y entusiasmo. Para aprender a cocinar, hay que entusiasmarse con la idea.

Sin ningún miedo hay que ponerse el delantal y empezar a experimentar porque te puedes enseñarte a ti mismo. No tengas miedo a los fracasos, porque aprenderás a través de ellos. Cada plato que le sirvas a tu mujer, y cada plato que termina en el plato del perro será una lección de cocina bien aprendida.

Si pruebas algo que te gusta en casa de amigos o en un restaurante, pregunta la receta y memorízalo y “a experimentar se ha dicho”.
 

Si no tienes mucha experiencia, no te aconsejo recetas elaboradas que exigen mucha preparación o tiempo. Opta por recetas de temporada y fáciles para luego ir progresando a recetas más complicadas. Hay muchas recetas deliciosas de pastas con salsa, ensaladas, tortillas, bizcochos... que son relativamente fáciles y rápidas de hacer.

Planifica muy bien las comidas que vayas a hacer y haz una listas de compra. No hay nada más frustrante elegir una receta nueva y luego comprobar que no tienes los ingredientes necesarias para hacerla. Una buena planificación es esencial.

DISFRUTAR

Mucha suerte y ojalá compartas con nosotros tus progresos.